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    【卵不使用でお手軽・簡単！】２００円でごちそうおかず／新玉ねぎ鶏メンチの作り方【kattyanneru】



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    【４月の目標】
    新生活も初心を忘れず。　 byかっちゃん

    ▼今回使用した材料（2~3人前）▼
    ・新玉ねぎ　　　　　1個(150g)
    ・鶏ミンチ　　　　　150g
    ・マヨネーズ　　　　大さじ1
    ・酒　　　　　　　　大さじ1
    ・顆粒コンソメ　　　小さじ1
    ・おろしにんにく　　小さじ1
    ・塩、こしょう　　　少々
    ・パン粉　　　　　　大さじ3

    ・パン粉（まぶす用）
    ・サラダ油

    ※普通の玉ねぎを使う場合は1分半レンジで加熱して下さい。

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    ▼滝のような肉汁！！浅草メンチ風　ジューシーメンチカツの作り方【kattyanneru】▼

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    #玉ねぎ　#簡単レシピ　#かっちゃんねる　#節約レシピ　#料理

    View 22 Comments

    22件のコメント

    1. @芋けんぴ-q3y on

      今日作りました！
      すっごく美味しかったです(*´ч`*)
      鶏ミンチなのであっさりしていて、新玉ねぎの甘さもあって最高でした(*｀ω´)b
      我が家の定番になりそうです！
      美味しいレシピをいつもありがとうございます!(´▽｀)

    2. @まさ-v7g on

      毎日サンドイッチ作ってて、中身がマンネリ気味でした…新玉の美味しい時期なのでぜひレパートリーに加えたいです。マヨネーズを練り込むのが味噌ですかね〜ありがとうございます。

    5. @石原麻美-b5w on

      鶏ミンチ400gで、材料2.7倍くらいで作りました。ホットプレートで全部一度に。パン粉まぶしは、ホットプレートの蓋に広げて。家族で全部熱々で食べれて満足♥️
      最後に残った油を少し拭き取って、市販の冷凍フライドポテトを焼きました♪
      半分食べた頃から、焦げないようによけておくため、魚焼き器の網を横に置くといいですね。消しちゃうと油吸っちゃうからね～😊

    8. @らっきょ-b4v on

      凄く美味しそうで作りたいです！　ただ新玉さんは生だと水分出ちゃいますかね？
      レンジが壊れて役立たずになってしまいました😢

    12. @とらぞう-c9k on

      今朝、子どものお弁当で作りました！
      普通のメンチよりもアッサリしていて私はとても好みでした！また作ります！

    13. @アオ-i4p on

      これなら作れそう!と作ってみました。
      人生初メンチです。美味しい～、卵なしもうれし～。

    18. @ya-hg2hr on

      今日作りました‼️
      揚げ焼きが苦手で少し焦げてしまいましたが、味はすごく美味しかったです😋
      今回は丼で出しましたが、小さめのメンチなのでちょうど良かったです👍
      これまた美味しいレシピをありがとうございました🙇

    22. @ゆかり野田-c6j on

      いつも参考にしてます😊
      ここ最近、我が家の畑産の草⁉️ではなく〚野草〛を使って…
      〚天ぷら〛
      〚甘辛煮もの〛
      〚お味噌汁の具〛等…
      美味しく頂いてます‼️🥰✌🏿