家族が絶賛!意外と簡単!生地がおいしい『大根えび餅』

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◆材料(7個分)

大根 1/2本(300g)
むきエビ 5尾(80g)
長ねぎ 40g

A しょうゆ 大さじ1/2
 酒 大さじ1/2
 片栗粉 大さじ2
 しょうが(みじん切り) 1片分
 塩 小さじ1/3
 黒こしょう 適量

ごま油 大さじ4

長ねぎ(みじん切り) 適量
しょうゆ、酢、ラー油 各適量

◆作り方はこちら!
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◆栗原心平使用アイテム

松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス(タンブラー)
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

大根おろし器
大根おろし器

丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー

浅型フライパン
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ステンレスフライパンカバー
ステンレスフライパンカバー

べっぴんレモン
まろやかな酸味、べっぴんイエローレモン1.5kg(9〜14個入)
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◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」

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【英語】
Radish shrimp mochi / Japanese food

【韓国語】
무 새우 떡 / 일본 요리

#栗原心平 #大根 #料理 #作り方 #簡単

24件のコメント

  1. エビ🦐無くてもイイんですかー?笑笑
    エビ潰すとこ、大根の水分量、参考になりました!
    冬大根が旬のうちに作ります♪

  2. もっちり、ねっとり、熱々…
    美味しそうです!!
    先ずはエビ無しで、レモンサワーを用意し作ってみます✨✨✨
    絶対に食べたい一品😊

  3. 美味しそうですね❗️大根餅、凄く面倒なイメージでしたけど、作ってみます😃エビの代わりに挽き肉でも大丈夫でしょうか??

  4. こんにちは☀️凄く美味しそうですねd(≧▽≦*)今度作ってみたいと思います😃お酒に良く合いそうですね😆本当に美味しそう~😉👍数日前に、キャベツと豚バラ肉の焼きそばを作ったんですが、家族に評判良く「美味しい〜」と言ってくれました😃👍

  5. ''大根餅作って食べてみたいけど家では難しそうやしなぁ~'' って祖母とずっと言ってたのでこの動画めっっちゃ嬉しいです😭🤍 このレシピで必ず祖母と一緒に作ります🕊 𓈒 𓂂𓏸

  6. おいCそ✨好き嫌い半端ないw子どもにつくってあげたい!この場合‥大根の上の方と下の方どちらがおすすめですか(’∀’*??

  7. 大根餅こないだ初めて作りました。美味しかったけどおかずってよりおやつっぽいな〜と思いましたが海老が入るとより美味しくおかずになりそうですね。今度作ってみます✨

  8. 凄いタイミングでおすすめに出てきた😱⤴️
    別に大根検索してないのに😂

    昨日から息子2人が2日連続で幼稚園の大根堀に行ってて
    特大大根を1人2本ずつ持って帰ってくるという大根だらけな我が家にぴったりすぎる!

  9. 早速作って食べました。
    モチモチしてすっごく美味しかったです。
    娘もパクパク食べてくれました。
    我が家のメニューが増えました!
    ありがとう!

  10. 難易度高かった。
    絞りが足りなかったのかゆるゆるになってしまった。
    味は良かったからまた挑戦してみようと思います。