【疲労回復！】おいしい紫蘇(しそ)ジュースの作り方

夏バテ防止にぴったりな紫蘇ジュースの作り方を紹介します！

疲労回復効果だけでなく、アレルギー予防、免疫力アップ、風邪予防、ダイエット効果などなどたくさんの効能が期待できます！

ポケマルで紫蘇の葉とクエン酸をセットにして販売しています！詳しくはこちら↓
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※濃縮タイプなので、2〜3倍程度に薄めてお召し上がりください。
※砂糖の量はお好みで調節してください。
※冷蔵保存で3ヶ月ほど持ちますが、お早めにお召し上がりください。

《材料》
※空の2リットルペットボトル一本分の分量
水　1.8リットル
赤紫蘇の葉(今回は裏赤紫蘇を使用) 300g
クエン酸(食品用) 20〜25g
グラニュー糖(または砂糖) 500g

《作り方》
水を沸騰させ、紫蘇の葉を入れ1分間ほど煮立たせる
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紫蘇の葉を取り出す
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砂糖とクエン酸を加えてひと煮立ち
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ペットボトルなどの保存容器に保存する

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