鮭のマリネ焼き#shorts

マリネがさっぱりとしているので
暑い時期にも◎
少しピリ辛で、パクパクと食べ進められる１品です♪

材料：
鮭　２切れ
玉葱　1/2個　〈薄切り〉
にんじん　1/2本〈千切り〉　
☆酢　60ml
☆砂糖　小さじ1
☆塩　小さじ1/2
☆こしょう　少々
☆オリーブオイル　大さじ2
☆ピーシェン豆板醤　小さじ2
オリーブオイル　適量
レモン　飾り切り

【作り方】
1. バットに☆の調味料を全て入れて混ぜ合わせます。
2. 鮭、玉葱、にんじんを「1．」に10分漬け込みます。
3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を入れて中火にかけます。
4. 焼き色がついたらひっくり返し、玉葱とにんじんを入れます。
5. 鮭に火が通ったら、できあがり

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