【簡単】サーモンのブラックペッパー漬け丼のレシピ
アボカドと相性最高！
サーモンのブラックペッパー漬け丼のご紹介です。
オリーブオイルとブラックペッパーで洋風に仕上げました！
◎材料
生食用サーモン 100ｇ
アボカド 1/2個
大葉 3枚
ブラックペッパー 適量
ゆずコショウ 1センチ
めんつゆ（三倍濃縮） 浸かるくらい
オリーブオイル 適量
◎手順
1、サーモンとアボカドは一口大にカット
2、ボウルにサーモンを入れめんつゆ、ゆずコショウを入れ浸しておく
3、大葉は千切りにして置く
4、15分ほど2をつけたら、どんぶりにご飯をもる
5、4につけておいたサーモン、アボカド、大葉をのせたらオリーブオイルブラックペッパーを回しかけ完成。最後にお好みの量つけた汁を回しかける
2件のコメント
美味しそうです！
美味しそうです！