なんちゃって鱈ちり｜レンジで時短シリーズ 簡単レシピ
★材料（1人分）
鱈：1切れ
しめじ：1/４パック
塩：少々
酒：大さじ1
だし汁：50cc(水50ccにだしの素小さじ1/3)
※きのこはお好みでOK。豆腐やねぎを入れても美味。
★レシピ
1:耐熱皿の上にクッキングシートを置き、鱈をのせる。クッキングシートの両端を絞り、中央を開ける。鱈の上に塩をふり、酒をまわしかける。
2:石づきを切り落としたしめじを手で適当な大きさにしながら、1に入れる。さらにだし汁をかけ、クッキングシートの中央をとじる。
3:電子レンジ(600W)で5分加熱する。
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