5分でできる!超簡単、厚揚げの甘辛煮☆副菜、お弁当、お酒のおつまみに

本当にすぐできるので、ちょっと1品欲しい時に便利です。お酒いも合うし、甘辛い味付けがご飯にも良く合います♪

【材料】
厚揚げ      1袋(300g)
片栗粉      大さじ1
A 砂糖      大さじ2
A 醤油      大さじ2
A 酒       大さじ2
A みりん     大さじ2
おろし生姜    小さじ1
いりごま     大さじ2
小ネギ(小口切り) 適量

【作り方】
1. 厚揚げを2cm角に切り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。
2. フライパンにAを入れ中火にかけ、煮たったら1の厚揚げを入れタレを煮からめる。
3. 胡麻を入れまぜあわせ器に盛り、小ネギを散らして完成!

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