[Cookat Japan] 3色やきとり丼

    ■材料:
    ·レトルトご飯··1個
    ·鶏もも肉··300g
    ·コショウ··少々
    ·長ネギ··少々(小口切り)
    ·卵··2個
    ·ほうれん草··1掴み
    (タレ)
    ·醤油··大さじ4
    ·オリゴ糖··大さじ4
    ·刻みニンニク··大さじ1/2
    ·水··少々

    ■作り方:
    1.鍋にタレの材料を分量の通り入れて火にかける
    2.鶏もも肉は食べやすい大きさに切ってコショウをふり、フライパンでキツネ色に焼きあげる
    3.(2)にタレと長ネギを入れて煮詰める
    4.お湯を沸かして塩を入れ、ほうれん草を2分茹でる
    5.フライパンにサラダ油を引き、卵を入れてスクランブルエッグをつくる
    6.レトルトご飯を器に盛り、具を綺麗にのせたら完成!

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