底までサックサク！手抜きなのに絶品な簡単アップルパイの作り方 #shorts #お菓子作り #アップルパイ
皆さん元気ですか！
「チョコレート食べていますか？」
今日はお家で美味しく作るテクニック満載のアップルパイを紹介します
既製品のパイ菓子と既製品の冷凍パイシートで表面を編み込みます
リンゴはレンジで加熱するだけです
ぜひチャレンジしてみてくださいね
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メイン動画はこちら
#アップルパイ #リンゴ #お菓子 #簡単 #パティシエ
ポイントは詳しくメイン動画で紹介しています
材料
・アップルパイ 18cmのタルト型1台分
◆土台
源氏パイ 120g
ホワイトチョコ 80g
◆フィリング
りんご 皮付き種付き280〜300g程度(身230〜250g)
きび糖 30g
レモン汁 10g
◆パイ
冷凍パイシート 1袋(2枚)
任意
卵黄1個＋牛乳20g 表面に艶出し
210℃予熱でオーブンを準備し200℃40分程度焼成
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パティスリー＆カフェデリーモ
国内7店舗展開 東京ミッドタウン日比谷本店
シェフショコラティエ/パティシエを務める江口和明
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8件のコメント
パイなのに底がサクサクしないからどうにかならないかな❓と思っていました。今度これで作らせて頂きます👍
素敵な芸術作品は特別な日に特別な人のために、愛情も技もてまひまもかけて、作り継がれてきたかのようなスペシャル感。ひとことでいうなら、おいしそう❤
とても簡単そうで
明日彼の誕生日なので今日作ろうと思います！
どうか成功できますよーに😂❤
編み方教えてください！
先日こちらのレシピで作りました！
すっごく簡単で冷蔵庫に入れても翌日も美味しかったです！
パイシートがもう一回分あるので、またりんごのシーズンになったら作ります♡
いつも見ています！
ホワイトチョコを焼いて、焦げないんですね！すごい！びっくりです！少しでもベチャっとしないように、最初に空焼きをしていました。今度、この方法でやってみます！
出来上がりがとっても美しい〜🎉
ショートで見て、すごいかわいい編み方とサクサクという説明に、わくわくしてつくりました。ショートではなく、ノーマルスピードでみたいです。編み方、教えてください❤