【料理】【豚肉】プロが作る柔らか簡単生姜焼きの作り方

【料理】【豚肉】プロが作る柔らか簡単生姜焼きの作り方

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【料理】【豚肉】プロが作る柔らか簡単生姜焼きの作り方
　簡単で柔らかい生姜焼きを作りました。

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・【豚肉】自宅で簡単にお店の…いや、店よりおいしい豚の生姜焼きの
　作り方！
　【生姜】【美味しい】【令和】【飯テロ】Vol.104
　https://youtu.be/X5h3cDVdUFU

・これ以上の生姜焼きを知らない【至高の生姜焼き】
　https://youtu.be/DyIbem99ELU

【材料】
　豚肩ロース　　　　　100g・6枚・1.7㎜
　砂糖　　　　　　　　大さじ２
　濃口醬油　　　　　　大さじ1
　酒　　　　　　　　　大さじ1と小さじ１
　生姜　　　　　　　　適量
　キャベツ　　　　　　適量
　塩　　　　　　　　　適量

【補足】
　※さしみ正油があれば、さしみ正油１・酒１・砂糖１の
　　割合です。一概に言えませんが基本少し甘めの方が
　　美味しくできます！