【限界めし】小松菜と豆腐でうまい一品 #ピリ辛 #ヘルシー

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

食材
■材料（２～3人前）
・木綿豆腐　1丁
・小松菜　1束（9株分）
・アンチョビ　4枚
・オリーブオイル　大さじ2
・にんにく　 1個
・唐辛子　1本
・白ワイン　大さじ2
・ケイパー　5～6粒
・塩　適量
・コラトゥーラ　適量
・ブラックペッパー　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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