ワインが止まらない！！シンプルで本格的なプロのレシピ！旨すぎるパテドカンパーニュ！！田舎風パテ！！

ワインが止まらない！！シンプルで本格的なプロのレシピ！旨すぎるパテドカンパーニュ！！田舎風パテ！！

ワインとの相性も抜群なシンプルな田舎風パテ！しっとり食感の肉肉しいパテドカンパーニュ！

【材料】ステンレス製０号缶使用 135×106×59
・豚ひき肉　　　　　　　　４５０g
・鶏のレバー　　　　　　　１５０g
・玉ねぎ　　　　　　　　　１個
・塩　　　　　　　　　　　５g
・黒コショウ　　　　　　　５挽き
・ポートワイン　　　　　　４０g
・全卵　　　　　　　　　　１個
・ベーコン　　　　　　　　６枚
・ナツメグ　　　　　　　　少々
・ローリエ　　　　　　　　１枚
・クローブホール　　　　　４個

150℃のオーブンで30分、反転して30分です！

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#パテ#パテドカンパーニュ#田舎風パテ#豚ひき肉