【イカときゅうりの甘辛和え】 韓国料理レシピ 오징어오이무침
旬をむかえるきゅうりを使って、
箸休め的な一品、「イカときゅうりの甘辛和え」をご紹介します。
【材料】
・イカ 1杯
・きゅうり 2本(韓国のきゅうりなら1本)
・玉ねぎ 中1/４個
■ヤンニョム(合わせ調味料)の材料
・コチュジャン 大さじ1＋1/2
・酢 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・ニンニク 小さじ1
・粉とうがらし 小さじ1
・白ごま 少々
2件のコメント
パパの大好きなイカ～😍まだ自分でイカを手入れした事ないけどぉ、なんだかこれでできそー💪
本日初めて、たどり着きました！
どれも分かりやすい動画で見やすいです！！
これからも続けていただけると嬉しいです😆