圧力鍋を超えるやわらかさ！低温調理スペアリブ🍖#レシピ #BBQ #低温調理

👇材料（3人分）
・豚スペアリブ（厚さ4cm）　　400g
・塩　　適量
・こしょう　　適量
・オリーブオイル　　小さじ1
・にんにく　　1片
・しょうが　　10g
　
＜A＞
・100%オレンジジュース　　150ml
・しょうゆ　　大さじ3
・はちみつ　　大さじ2

＜仕上げ＞
・オレンジ（スライス）　　お好みの量
　
※「はちみつ」に関して
1歳未満の乳児には「はちみつ」や「はちみつを含む食品」を与えてはいけません。
乳児ボツリヌス症を発症するボツリヌス菌は熱に強いため、加熱や調理では死にません。
（参照：厚生労働省「ハチミツを与えるのは１歳を過ぎてから。」）