ガーリックバターで美味しい【しめじベーコンパスタ】#shorts

    和風パスタの王道しめじとベーコンのパスタをプロなりの解説をしてワンランク上のパスタ料理に仕上げています🍝キノコ好きには堪らないテクニックが満載です🍄

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    材料 1人前
    スパゲッティーニ 90g
    にんにく 1かけ
    カラブリア唐辛子 1本
    オリーブ油 15g
    しめじ 100g
    ベーコン 35g
    大葉 3枚
    めんつゆ 25g (3倍濃縮)
    無塩バター 15g
    水 120cc
    塩 ひとつまみ

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    #パスタ #和風パスタ #きのこパスタ #ペペロンチーノ

    33件のコメント

    1. 料理初心者です。思ったのですが、多くのシェフはパスタ作るとき、必ず茹で汁を入れてますが、お湯とまた違うのですか?

    2. 動画出してるイタリアンシェフ(日本人)は皆「麺つゆ」使うけど、美味しいんかな?
      私は「だし汁」無い時は「顆粒のアゴだし」とかだけの方が旨いと思うがなぁ。

    3. 美味しそう〜!
      レシピの質問では無いのですが、このパスタを作るとしたらサラダは何のドレッシングが合うと思いますか?野菜も摂りたいので参考にさせて下さい。