【冷製パスタ】大量の大葉をジェノベーゼ風にしたら旨すぎた!『冷製パスタ』の作り方

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    材料(1人前)
    大葉(水で濡らす) 15~20枚
    ○ニンニク(すりおろす) 1/2片(チューブなら3cm)
    ○オリーブオイル 大さじ2
    ○粉チーズ 大さじ1
    ○すりごま 大さじ1
    ○白だし 小さじ1
    パスタ 100g
    パスタの茹で汁 大さじ2
    パスタの茹で汁

    水 1リットル
    塩 13g

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    #大葉ジェノベーゼ #冷製パスタ #大葉

    41件のコメント

    1. 見れてない間に筋肉また大きくなってて草
      暑くなってきたので冷製パスタ作ってみようと思います!

    2. これどんな気持ちで編集してるんだろう…w
      (和風パスタ美味しそうですね✨材料がちょうどあるのでお昼に作ってみようと思います!)

    3. 昨日のパスタが微妙に残っていて、お昼ご飯に家族3人いるからそれじゃ足りないし、でも他のおかず作るのめんどくさいし、、もう一種類パスタ作るかな、、と考えていたところ、ちょうど良いタイミングでヽ(´▽`)/大葉もあるし昨日チーズも買ったしで全部揃ってて早速今から作ります^_^

    4. さっぱりレシピ嬉しいです✨今日はいつにも増して勢いが、、w

      ブンブブーンも見ました!!🍅🍛
      後半、「悪魔の筋肉炒飯」のネーミングだけでキンキのお二人が「もう誰が作ったかすぐわかるやんー」って笑ってて、キンキにもキャラ認知されてるだれウマさんすごすぎ!!と思いました✨

    5. わっ、今初めてマッチョさんの顔見た。意外過ぎる可愛さでオバチャン驚いた!

      いつかスイーツでご一緒したいマッチョさん

    6. やり過ぎもよくないとは思いますが、ママはママッチョではないか…??と思いました。
      庭に大葉がわんさか生えてるので、今年は大量消費できそうです(^^♪

    7. 材料全部あるーぅ🥰 

      小さじ1のバルサミコだとか
      ローリエ1枚だとか
      オレガノ少々だとか
      そういう家庭に常備していない材料が
      出てこないのがだれウマさんのレシピ
      の大好きな所です🌟

      最近テニスを習い始めて
      レッスン後はさっぱりしたものが
      食べたくなるので
      今週レッスンの後に作ります❗️
      いつもマチョマチョおいしそうな
      レシピをありがとうございます😊✨

    8. このパスタ、冷製でもとても美味しそうなのですが、冷水で冷やさなければそのまま温かいパスタとして美味しく食べれますか?

    9. 初見だゎ〜あら楽しゎ〜シソの森が出来てしまったので!助かったーー!美味しそ〜とりあえずEXVもこみち買ってくる!

    10. Googleで大葉 パスタで検索して、こちらに来ました!
      大葉好きの3歳の息子と「大葉とりまっちょ!」「ニンニクの皮むきまっちょ!」と楽しみながら作りました(^^)!!小さい子はニンニク無しで、クリームチーズを入れても美味しかったです!
      楽しく美味しい動画を、ありがとうございましたo(^o^)o

    11. すりごまなくて松の実あったのでそれで作りました。
      ぶんぶんチョッパーに全部突っ込んでぶんぶん。
      冷製が好きじゃないので、温かいままあえていただきました。(ここまで変えて作ったことになるんだろうか?)
      バジルとは違うジェノベーゼで美味しかったです!

    12. 胡麻、良いですね!
      所で、洗い物して掃除すると、作り始めから30分位は掛かってしまいます。何かコツはありますか?

    13. 今更なんですが大葉とにんにく各種プロテイ…調味料をブレンダーに全部ぶち込んでガーッでも良いですか?