【肉汁が違う】家族が大喜び！プロが教えるお店の唐揚げの作り方！【からあげ】【パーティー】【鶏肉】【ジューシー】Vol.81

【肉汁が違う】家族が大喜び！プロが教えるお店の唐揚げの作り方！【からあげ】【パーティー】【鶏肉】【ジューシー】Vol.81

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深夜の飯テロ申し訳！ということで記念すべき10万登録達成第一弾は超大作且つ超自身作みんな大好き唐揚げです！
からあげ。それは食卓の王。唐揚げを制するものは食卓を制する。食卓を制するものは家庭を制する。
え？家庭持ってない？一人暮らし？じゃぁもうチャンピオンじゃん。猛烈単独独走一位じゃん。
そんなおうちご飯の王様からあげ様を、大西流で絶品に仕上げてしまいましょう！
鶏肉大好きなあなたも！揚げ物大好きなあなたも！唐揚げよりザンギだろな道民も！
揚げ物は胃がもたれるから…家で揚げ物すると油が…匂いが…めんどくさいし…そんなあなたたちも！
一回でいいから騙されたと思ってこちら試してみてください！あなたの「家からあげ感」が変わるかもしれない！いや、変わるに違いない！
クリスマスや年末のみんなが集まる時にも！イブでも正月でもない普通のパーティーにも！これであなたがパーティーキング！
あ、ってことはやっぱり王様じゃん！！おあとがよろしいようで。

ということで東海オンエア様他を見習って10万登録記念に概要欄のコメントを深夜のテンションで長めに、テンション高めに綴ってみました！

2018年残りの動画も、2019年のCOCOCOROも、どちらもよろしくお願いいたします！！

★補足情報満載のサブ　https://youtu.be/e-76JAyKfUc
★ボツオープニングに乗せた予告　https://youtu.be/IUMnqL_BSFg
★冒頭雑談　https://youtu.be/4Ys3uxTxZr8

【関連動画】
果汁が2倍になるレモンの切り方・絞り方　https://youtu.be/1Qy8ZzifcBc
ステーキ　https://youtu.be/ihKzvvygeKY
チキンソテー　https://youtu.be/UOf7B7eHs4Y
座学　揚げる他　https://youtu.be/N34sPVlVu10

【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN（料理動画）まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

★材料（2〜3人前）
鶏もも肉　2枚（500~600g）
小麦粉・片栗粉　1：4
（今回は小麦粉30：片栗粉120）
塩　鶏肉の0.8％
胡椒　少々
酒・サラダ油　少々
卵　1個
揚げ油　適量(肉が浸るくらい)

★簡易油淋鶏ソース（割合）
らっきょう酢　2
醤油　1
ごま油　0.5
ネギ・生姜　適量

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牛刀 200mm　https://cococoro.stores.jp/items/624a8f2d30344b36eeb4b054
砥石 ♯2000　https://cococoro.stores.jp/items/624aa048bfe68b3cc0b30e03
告知動画　https://youtu.be/tKhLbhuXuIU

COCOCOROチャーハンの素　COCOCORO商店にて販売中！
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3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecce13155fa037bea8de474
告知動画　https://youtu.be/905O7wdycFo

ひっそりとTシャツも販売中
告知動画　https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト　https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9

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【出演】
シェフ 大西哲也　https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ　https://twitter.com/m_syota_ts

【撮影使用機材】
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★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini

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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他

【製作協力】
サムネイル画像：ササキ https://twitter.com/6991kss

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