【春雨の冷蔵保存方法】料理の基本！正しい保存方法♪｜macaroni（マカロニ）

【春雨の冷蔵保存方法】料理の基本！正しい保存方法♪｜macaroni（マカロニ）

「春雨の冷蔵保存方法」をご紹介します😊
春雨を開封後、中途半端に余ってしまった経験はありませんか？
今回は戻す前の保存方法と、ゆでてからの保存方法2つをご紹介します👩‍🍳
下ゆでしておくと、炒め物やスープ調理の際にとってもスムーズですよ✨
保存のコツをおさえ、鮮度を保ちましょう♪

↓詳しい方法はこちら↓
https://macaro-ni.jp/107299

■調理時間：10分

■材料
・春雨

■下ごしらえ
・春雨は下ゆでします。

■作り方
【ゆでていないの場合】
1.開封済みの春雨は、ジッパー付き保存袋に入れます。
2. 空気を抜き、しっかりと閉じて、冷蔵庫で保存します。

【ゆでたの場合】
1. ゆでた春雨は、全体にごま油をかけます。
2. 清潔な保存容器に入れ、ラップで密着させます。
3. 冷蔵庫で保存します。

■コツ・ポイント
・未開封の場合は、常温で、袋の表記通りの保存期間に従ってください。（ゆでた春雨の保存について）
・ゆでる時間は、1分30秒〜2分と固めにゆでてください。そのあと、すぐ流水で冷まし、しっかりと水気を取ります。長さが気になる際は、お好みに切ってください。
・油をコーティングしてから保存をすると、春雨同士がくっつきにくく、水っぽくなりにくくなります。清潔な容器に入れ、なるべく早めにお召し上がりくださいね。
・スープや炒め物へのご使用がおすすめです。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【春雨の戻し方】酢の物やサラダに♪

🌟2位【てりたま春雨炒め】野菜たっぷり✨ヘルシーだけど食べごたえも抜群🥕

🌟1位【春雨 レシピ10選】つるんとおいしい🤤

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

＃保存方法
＃春雨
＃おうちごはん