【簡単家庭料理】ひじきの煮物!栄養満点の日本の味!ミネラル・食物繊維が豊富で子供のお弁当にもピッタリ!

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    とってもお手軽カンタンな
    家庭料理をご紹介しています!

    毎日の献立を考えるのって大変ですよね。

    失敗も多いですが、そんなところも含めて
    赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
    皆さんが家庭で料理を作る時の
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    (朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)

    我が家は家族4人。基本4人分になります。
    中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
    パパもガッツリ食べます(笑)

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    ●●今日の料理●●

    【ひじきの煮物】

    色んな食材が入った栄養満点の一品、
    ひじきの煮物の作り方をご紹介します。
    ひじきやにんじんを使った人気レシピです!
    ひじきと油揚げを使って簡単お手軽に調理できます。

    ひじきの煮物は家庭の味ですよね。
    皆さんのお宅ではどんなひじき煮ですすかね!?

    思わずご飯にかけて食べたくなる美味しいひじきの煮物です!

    お弁当のおかずにもぴったりなので、子供のお弁当にも重宝しますね。

    ミネラル豊富で食物繊維が豊富なヒジキを使った煮物。たくさん作って冷凍してもOKですよ~
    枝豆をそえると見た目もきれいに仕上がります。

    ひじきは海藻の一種であり、栄養豊富な食べ物です。
    日本人はそれを古くから食べ続けてきました。
    カルシウムや鉄が豊富なひじきは、
    大豆や油揚げと組み合わせて吸収率をアップします。

    ●●材料●●

    【ひじきの煮物の作り方】

    ひじき
    シーチキン
    たまねぎ
    にんじん
    インゲンの代わりに枝豆
    油揚げ
    みりん
    料理酒
    砂糖
    醤油

    【もやしとお肉】

    もやし
    塩コショウ
    お肉(豚ロース肉切り落とし)

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    #家庭料理#料理#レシピ
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