ホットクックで甘辛く濃い味つけの「ブリのアラ煮」大きな身が、ポロッと取れて美味しい！【初心者向け】

作り方はとっても簡単です。
甘辛く濃い味つけの「ブリのアラ煮」がほっとくだけで完成です。

■材料
ぶりのアラ１パック
・醤油　　大さじ2.5
・みりん　大さじ2.5
・砂糖　　大さじ2弱
・水　1カップ(200ml)

■作り方・手順
メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→煮物→魚介→ブリ大根
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.070（ぶり大根）

＜下処理＞

アラに塩をふりかけ、5分ほど置きます。
５０℃のお湯をかけて
流水でさっと血を洗い流し、
キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

内鍋に調味料、ネギ、ぶりのアラを入れます。
あとはメニューを選ぶだけです。

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■関連動画
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ヘルシオ（AX-AW400・１段タイプ）とホットクック２台（KN-HW16D・KN-HW10E）を使っています。

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■自己紹介
こんにちは。フーばぁばと申します。四国から発信中！
本格的なAI時代の到来に戸惑うどこにでもいる普通のおばさんです。

書籍「勝間式食事ハック」に影響されてヘルシオオーブン・ホットクックを購入以来、いろんな料理にチャレンジしています。
人生100年時代！！AI（人工知能）調理家電をうまく使いこなして、
80歳になっても、90歳になっても、健康で元気に暮らしたいと思います。

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