【低糖質・ダイエット】ふんわり卵のチーマヨ豆腐 #shorts

混ぜてレンジでチンするだけ!ふんわり卵のチーマヨ豆腐😙✨
卵と豆腐、チーズ、マヨネーズのコラボがたまらんよ😆💓

\おすすめポイント/
・節約・時短レシピ✨冷蔵庫にある材料で、レンジであっという間に完成😆
・低糖質・高タンパク!ダイエット中の方にもおすすめ🤗

【材料 1人分】
・卵     …1個
・豆腐    …小½パック(75g)
・ピザ用チーズ…20〜30g 
・マヨネーズ …小さじ1
(あん)
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
・水     …大さじ2
・片栗粉   …小さじ½

1.ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
卵を割り入れ、チーズとマヨネーズを入れて良く混ぜる。
2.大きめにラップを敷いたお茶碗に1を流し入れ、ふんわりラップでフタをして、600Wのレンジで1分20秒〜30秒加熱する。
※固さはお好みで調節してね♪
このまま1〜2分蒸らす。
3.次にあんを作ります。
別の耐熱容器に水と片栗粉、めんつゆを入れて混ぜる。
600Wのレンジで20秒加熱して、一度取り出して混ぜる。再度レンジで20秒加熱して良く混ぜる。
あん作りがめんどうなときは、食べるときにめんつゆをちょろっとかけてもOK😙♪
4.器に移してラップを取り、あんをとろ〜りかける。
あれば小ねぎをのせて完成!
ふわふわ卵にあんが絡んでめっちゃおいしい〜🥰
小腹が空いたときにぴったり💓おやつやおつまみにもおすすめ〜✨

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