鶏もも肉、なすと玉ねぎの味噌炒め
本日はこちら！
ズボラすぎる「鶏もも肉、ナスと玉ねぎの味噌炒め」。
料理動画がこれでいいのか！
あまりにも簡単に作りすぎな気がします。
■材料はこれだけ(2人前)
鶏もも肉 200g
ナス 大きめ２本
玉ねぎ １個
料理酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１
味噌 大さじ１
ごま油 少々
■鶏もも肉、ナス、玉ねぎを食べやすい大きさにカットします
■中火で熱したフライパンにごま油を少々
■鶏もも肉をフライパンで炒めます
■炒まってきたらナスを炒めます
■次に玉ねぎを炒めます
■酒、醤油、みりん、砂糖を入れ、炒めます
■次に味噌を入れて炒めます
■盛り付けて完成です
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