5分で出来る なめらかパンナコッタ

5分で出来る なめらかパンナコッタ

混ぜて冷やすだけ！
お手軽なのにおもてなし向きなパンナコッタ♪

＜材料＞2人分
牛乳…100ml
生クリーム…100ml
砂糖…40g
板ゼラチン…2枚
バニラエッセンス…少々

＜作り方＞
1.板ゼラチンは水につけてふやかしておく。
2.鍋に砂糖と牛乳と生クリームを入れる。
3.バニラエッセンスを加え弱火にかけ木べらで1、2分かき混ぜる。
4.(1)のゼラチンを入れ、かき混ぜて溶かしたら火を消す。
5.氷水の上でさらに2分かき混ぜてとろっとさせる。
6.容器に入れて冷蔵庫で2時間冷やして出来上がり。

＜ワンポイントアドバイス＞ホイップを絞ったり、ジャムをのせるとさらに美味しいですよ。