【この夏人気No.1!】クセになる生ゴーヤチャンプルーのレシピ

    今日は火を使わなくて作れる生ゴーヤチャンプルーのレシピです!
    夏バテにもってこい!食べると元気が出ちゃう暑い日に最適な一品になっています!

    0:00 オープニング
    0:44 材料4人分
    1:01 ゴーヤの見分け方
    1:38 ワタは軽く取る
    2:31 苦味取り
    3:43 特製ドレッシング
    4:15 仕上げ
    5:02 実食

    材料 ゴーヤ1本 ツナ缶1缶 木綿豆腐300〜400g しょう油小さじ1 酢 小さじ1 塩 砂糖 各1g

    今回のポイント!

    ①ゴーヤは色が薄い、ボツボツの大きなものを選ぶ
    ②ゴーヤのワタは苦くない!
    ③塩と砂糖で苦味が取れる

    詳しくは動画を参考にしていただけたら嬉しいです♪

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