だしパックでつくる【はさみ蓮根の和風あんかけ】

だしパックでつくる【はさみ蓮根の和風あんかけ】

＃料理　＃やすまるだし　#おかず #レシピ

『シャキシャキのはさみ蓮根に、だしパックの和風あんかけで』

※あんに柚子胡椒を少し加えてもとても美味しく仕上がります✨

四国で1番売れているだしパック、やすまるだし様から試供品をいただきましたのでご紹介させていただきました。
私は普段、だしパックを使うことはなかったのですが、想像以上に味の深いおだしが簡単にとれて驚いています。一度ぜひお手に取ってみてください✨

【材料】
蓮根　　　　　　　　200g
鶏ひき肉　　　　　　100g
豆腐　　　　　　　　100g
生姜　　　　　　　　1片
長ねぎ　　　　　　　1/2本
大葉　　　　　　　　5枚
酒　　　　　　　　　小さじ1
しょうゆ　　　　　　小さじ2
砂糖　　　　　　　　ふたつまみ
片栗粉　　　　　　　大さじ1
片栗粉（まぶす用）　適量

和風あんかけ
　だし　　　　　　　200ml
　しょうゆ　　　　　小さじ1
　みりん　　　　　　小さじ1
　塩　　　　　　　　ひとつまみ
　水溶き片栗粉　　　水　大さじ1
　　　　　　　　　　片栗粉　小さじ2

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｢やすまるだし｣
四国で1番売れているだしパックです。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だし。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります。

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#やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー
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