仕込み時間10分!たけのことあさりの炊き込みご飯【きちんとキッチンbydaiei】

    仕込み時間10分!たけのことあさりの炊き込みご飯

    【参考】
    1人当たり単価 278円(調味料除く)
    1人当たりカロリー 632kcal
    1人当たり塩分 2.6g
    所要時間 10分 ※炊飯時間を除く

    【材料…2名分】
    米…2合

    たけのこ水煮…100g

    あさり水煮(缶詰)…1缶(120g)

    ★酒…大さじ1

    ★みりん…大さじ1

    ★しょうゆ…大さじ1

    ★顆粒だし…小さじ1

    しょうが…1片

    水…適量

    三つ葉…適量

    【手順】
    1.米を研いでザルに上げ水気をきる。

    2.たけのこ水煮は食べやすい大きさに切り、しょうがはせん切りにする、あさり水煮は汁と身と分ける。

    3.炊飯器に米、★、あさりの煮汁を大さじ2を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

    4.たけのこ水煮、あさりの身、しょうがを入れて底から混ぜ、通常炊飯する。

    5.茶碗に盛り、三つ葉をのせる。

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