手軽に作れる♪鶏むね肉のマヨポン酢もっちりチキン | How To Make Chicken breast meat Mayonnaise Ponzu vinegar Chicken

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    ポン酢とマヨネーズを加えて酸味とコクのある味付けに!片栗粉をまぶすことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとり仕上がります♪

    ■材料 (2人分)
    ・鶏むね肉   1枚(250g)
    ・塩こしょう  少々
    ・片栗粉    適量
    ・サラダ油   大さじ1
    【☆マヨポン酢】
    ・マヨネーズ  大さじ2
    ・ポン酢    大さじ1

    ■手順
    ⑴ 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふりよく揉み込み、片栗粉をまぶす
    ⑵ ボウルにマヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。
    ⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返してふたをして弱火で3分程度焼く。2を加えて、からめる。

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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