味付けは塩昆布のみ！ 簡単 鶏肉の塩昆布炒め ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
鶏肉(もも)・・・1枚
小松菜・・・1/2束
にんにく・・・1片
オリーブオイル・・・大さじ1
塩昆布・・・12g
唐辛子(糸唐辛子)・・・適量
【手順】
(1) 鶏もも肉は一口大に切る。小松菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
(2) にんにくはみじん切りにする。
(3) フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
(4) 香りがたったら鶏もも肉を炒め、火が通ったら小松菜と塩昆布を加えて炒め合わせる。
(5) 小松菜がしんなりしたら器に盛り、糸唐辛子をのせる。
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