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    キャベツ＋大豆で食物繊維どっさり！保育園の給食レシピ「キャベツの大豆サラダ」の作り方 | あおいの給食室



    キャベツ＋大豆で食物繊維どっさり！保育園の給食レシピ「キャベツの大豆サラダ」の作り方 | あおいの給食室

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    キャベツの大豆サラダ https://bit.ly/42SNJle
    🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
    にんじん 　　37.5 g（L 0.1本）
    きゅうり　 　37.5 g
    キャベツ 　　150.0 g（L 0.1個）
    大豆水煮 　　75.0 g
    しょうゆ　　 3.0 g（小さじ 1/2）
    マヨドレ　　 20.0 g（大さじ 1と2/3）
    食塩　 　　　0.5 g（小さじ 1/10）
    こしょう　　 少々

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    「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

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    #保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #キャベツの大豆サラダ

    View 24 Comments

    24件のコメント

    3. @睦子座覇 on

      サラダ、大好き。
      お豆のサラダは、した事がないので、楽しみにしています。
      サラダのレパートリーが、また一つふえました。

    4. @もも-m7z on

      保育園で出されていた食事だけに栄養価も良い料理ばかりですね✨子供たちが野菜を食べやすいようにされてるテクも勉強になります。子供たちの笑顔が浮かんできます、本当にほっこり😊しますね。

    5. @AkiGrandmother0205 on

      とっても美味しそう😋
      サラダでもただあえるだけでなく
      ひと手間加えると美味しくなるんですね🥗面倒くさがらず実践したいと思いました✨💞

    7. @YujiCobayashi on

      ウマそー☆彡

      オイラは酸っぱいサラダが好きだから、さらに、「追い酢」をかけたいネ！
      「酢」は最初から混ぜちゃうんじゃなくて、動画上の完成まで終えて、ソコに「酢」をかけて、軽く２回混ぜるダケが一番ダイレクトに旨い。ドライフルーツ混ぜも有り。

    8. @すずめ-n5k on

      大豆、美味しいですよね。大豆に合わせた大きさのサラダ、大きさをそろえると子どもたちも食べやすいと思います。
      火を通すとはいえいろんな食感が楽しめて、味も美味しいなんて早速作ろうと思います。

    9. @AS-co7im on

      以前アップされていたポークビーンズ美味しかったです❣️サラダも最高ですね♪

      あおいさーん！！
      辛くない海老チリのレシピがもしおありでしたら教えて頂きたいです🙇‍♂️
      子供にリクエストされてしまいましたっ(＞人＜;)

    10. @gifu1964 on

      リニューアル、おめでとうございます。
      今回のサラダも目からうろこです。
      保育園では、きゅうりなんかも火を通すんですね。
      食感を愉しむために大きさをそろえたりすることも大切なんだなぁ。

      ＨＰも拝見しました。
      とても分かりやすくて、知人にもぜひ紹介したいと思います。
      新人ママさんや保育園の給食担当者さんにとってはとても素敵なＨＰだと思います。
      メニューも分かりやすいし、レシピも見やすいです。
      もちろん、一度見た動画ではあるんですが、やっぱりオイラは本家のこちらも見ることにします。
      だって、こちらにはコメントも残せますから。

      あんまり頑張りすぎないようにしてくださいね。
      今年もよろしくお願いします。

    11. @近藤ココス on

      大豆サラダは上手に出来なくて😓大豆にお醤油で下味をつけておくんですね☝️とても参考になりました❣️ありがとうございました😊

    12. @こーたろう-b3z on

      大豆料理、嬉しいです❗️あおいさんのおかげで、副菜のレパートリーが増えました☺️
      あおいさんの動画たくさん見ているせいか、お腹の赤ちゃんが、あおいさんの声を聞くとドンドコお祭り騒ぎします…🤣ww

    19. @べちゃんねる on

      いつも参考にさせてもらってます。
      いきなりですが、娘が保育園のごぼうサラダ食べたいから作って〜って言われたので、作りたいです！
      宜しくお願い致します！

    22. @あかくろ-o7i on

      早速リピートしてます。ハムの代わりにベーコン入れたら大人でもおいしい味付けになりました。
      お子さんだとちょっと塩分多くなっちゃうのかな？

    24. @aoi_kyushoku on

      キャベツの大豆サラダ https://bit.ly/42SNJle

      🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分

      にんじん 　　37.5 g（L 0.1本）

      きゅうり　 　37.5 g

      キャベツ 　　150.0 g（L 0.1個）

      大豆水煮 　　75.0 g

      しょうゆ　　 3.0 g（小さじ 1/2）

      マヨドレ　　 20.0 g（大さじ 1と2/3）

      食塩　 　　　0.5 g（小さじ 1/10）

      こしょう　　 少々

      🌸あおいの給食室とは？

      https://youtu.be/ezkyYoF0UxY

      「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

      🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト

      日本語版 : https://spoondreams.com/

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