【おうち居酒屋】手羽元の甘辛煮で晩酌

【おうち居酒屋】手羽元の甘辛煮で晩酌

こんばんは、肉ポンちゃんねるです✨
今回のおうち居酒屋メニューは、手羽元の甘辛煮です。
手羽もとだけでもできる簡単メニューなので、ぜひ真似してみてください。

🍖レシピ🍖

【手羽もとの甘辛煮】
手羽元10本（400～500ｇ）
たまご2個
スナップエンドウ（飾り）
〇水500
〇醤油大さじ4
〇みりん大さじ2
〇酢大さじ2
〇砂糖大さじ3
〇ニンニクチューブ5センチ

★作り方★
①ゆで卵を作る
②手羽を下茹でする用のお湯を沸かす
③○を鍋で合わせる
④お湯が沸いたら手羽元を入れ、色が変わったら水に取る
⑤全部下ゆでが終わったら水を切っておく
⑥ゆで卵ができたら殻を剥いておく
⑦鍋に手羽元と卵をいれ、蓋をして煮立つまで中火
⑧煮立ったら弱火にしてアクを取りながらさらに20分煮ていく
⑨器に持ってエンドウをかざれば完成

「この食材を使ってほしい！」「こんな料理ない？」などなど見たい動画があればぜひコメント欄で教えてください。

それではまた次回の動画で。

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