【ねぎだくレシピ集 第2弾】決め手はねぎ!さっぱり美味しい♪

    さっぱり美味し!
    ネギをたくさん使ったねぎだくレシピをご紹介します💕
    ぜひ、作ってみてくださいね♪

    【ねぎだくレシピ集 第2弾】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.じゃばらきゅうりの旨辛漬け 00:04
    https://macaro-ni.jp/59853
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・きゅうり:2本
    ・水:350cc
    ・塩:小さじ1杯

    たれ
    ・a. 長ねぎ:1本分(50g)
    ・a. 砂糖:小さじ2と1/2杯
    ・a. 酢:小さじ2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・a. 豆板醤:大さじ1/2杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・a. 白いりごま:小さじ2杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯

    2.ねぎだくよだれ豚 01:04
    https://macaro-ni.jp/88118
    ■調理時間:15分
    ■材料(2〜3人分)
    ・豚こま肉:250g
    ・塩:少々
    ・こしょう:少々
    ・片栗粉:大さじ3杯
    ・サラダ油:適量
    ・キャベツ:1/4玉

    たれ
    ・長ねぎ:1/2本
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
    ・a. ポン酢:大さじ3杯
    ・a. 焼き肉のたれ:大さじ2杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1/2杯
    ・a. ラー油:大さじ1/2杯
    ・a. 花椒(ホール):適量

    トッピング
    ・糸唐辛子:適量

    3.ねぎだく大根 02:31
    https://macaro-ni.jp/81750
    ■調理時間:20分
    ※漬け込む時間は含みません。
    ■材料(3〜4人分)
    ・大根:1/2本(500g)
    ・長ねぎ:1本
    ・塩:小さじ1/2杯
    ・a. 砂糖:大さじ2杯
    ・a. 酢:大さじ2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・a. 輪切り唐辛子:少々
    ・白いりごま:大さじ1杯

    4.ねぎだく油そば 03:29
    https://macaro-ni.jp/87176
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・中華麺:2袋
    ・小口ねぎ:40g
    ・長ねぎ:30g
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/4杯
    ・a. 酢:小さじ1杯
    ・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
    ・a. オイスターソース:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1杯
    ・a. ごま油:大さじ1と1/2杯

    トッピング
    ・温泉卵:適量
    ・メンマ:適量
    ・焼きのり:適量
    ・白いりごま:適量

    5.ねぎ塩牛タン 04:14
    https://macaro-ni.jp/86902
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・牛タン:200g
    ・長ねぎ:1/2本
    ・a.ごま油:大さじ1杯
    ・a.にんにく(すりおろし):小さじ2杯
    ・a.レモン果汁:小さじ1杯
    ・a.砂糖:小さじ1杯
    ・a.鶏ガラスープの素:小さじ1杯
    ・a.塩:小さじ1/2杯

    6.ねぎだくサーモン漬け丼 04:48
    https://macaro-ni.jp/84816
    ■調理時間:25分
    ■材料(2人分)
    ・サーモン:1柵(300g)
    ・長ねぎ:1/2本
    ・しょうが(みじん):1片分
    ・a. 焼き肉のたれ:大さじ3杯
    ・a. ポン酢:大さじ2杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・a. 白いりごま:大さじ1杯
    ・ごはん:400g
    ・b. 砂糖:大さじ1杯
    ・b. 酢:大さじ2杯
    ・b. 塩:小さじ1/2杯
    ・刻み海苔:適量
    ・卵黄:適量

    7.蒸しアボカドのねぎだく香味だれ 05:42
    https://macaro-ni.jp/70085
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・アボカド:1個
    ・長ねぎ:1/3本
    ・ごま油:大さじ2杯

    中華たれ
    ・にんにく(みじん):1片分
    ・しょうが(みじん):1片分
    ・しょうゆ:大さじ1杯
    ・酢:大さじ1杯
    ・砂糖:大さじ1/2杯
    ・甜麺醤:小さじ1杯

    8.鮭のねぎみそホイル焼き 06:33
    https://macaro-ni.jp/63576
    ■調理時間:25分
    ■材料(2人分)
    ・生鮭:2切れ
    ・キャベツ:2枚
    ・にんじん:30g
    ・まいたけ:1/2パック

    ねぎみそだれ
    ・長ねぎ:1/2本
    ・a. 酒:大さじ1/2杯
    ・a. みりん:大さじ1/2杯
    ・a. 砂糖:小さじ2杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1杯
    ・a. 合わせみそ:大さじ1と1/2杯

    9.ねぎだく冷やし中華 07:28
    https://macaro-ni.jp/89910
    ■調理時間:20分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン:1食分
    ・a. 付属のスープ(塩):1袋
    ・a. 砂糖:小さじ1/2杯
    ・a. 酢:小さじ1杯
    ・a. にんにく(すりおろし):少々
    ・a. 水:50cc
    ・氷:5個

    長ねぎナムル
    ・長ねぎ:1/2本
    ・b. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・b. 粗挽き黒こしょう:少々
    ・b. にんにく(すりおろし):少々
    ・b. ごま油:大さじ1杯
    ・b. 付属の切りごま:1袋

    トッピング
    ・きゅうり:40g
    ・サラダチキン:40g

    10.ねぎたっぷりよだれ豆腐 09:08
    https://macaro-ni.jp/44017
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・絹豆腐:1丁(400g)
    ・水:500cc
    ・塩:小さじ1杯

    合わせダレ
    ・長ねぎ:1本
    ・にんにく:1片
    ☆酢:大さじ1杯
    ☆砂糖:大さじ1/2杯
    ☆しょうゆ:大さじ1杯
    ☆鶏ガラスープの素:小さじ1杯
    ☆ラー油:大さじ1杯
    ☆花椒:小さじ1/2杯(あれば)

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    ↓詳しいレシピはこちら↓

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    6件のコメント

    1. じゃばらきゅうりの旨辛漬けも、ねぎだくよだれ豚も、ねぎだく大根も、ねぎだく油そばも、ねぎ塩牛タンも、ねぎだくサーモン漬け丼も、美味しそうです!🍱🍱🍱🍱

    2. 蒸しアボカドのねぎだく香味だれも、鮭のねぎ味噌ホイル焼きも、ねぎだく冷やし中華も、ねぎたっぷりよだれ豆腐も、全部美味しそうです。💆‍♀️💆‍♂️🧖‍♂️🧖‍♀️

    3. ねぎ好きからしたら、どのレシピもねぎが足りんな…「ねぎだく」と言えば下の具材が見えなくなるくらいねぎで覆われているのを想像してしまう