【料理の基本】かぼちゃの煮つけ【和食の達人が教える】
基本のかぼちゃの煮物レシピのご紹介です。
煮物は一見ハードルが高そうなイメージがありますが、そんなことはありません。今回は和食の達人が、簡単でとっても美味しく仕上げていますのでぜひマスターしてくださいね！
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【目次】
0:00 OP～材料紹介
0:54 かぼちゃの切り方
3:45 かぼちゃの皮の取り方
4:45 かぼちゃの鍋に入れ方
5:10 かぼちゃの煮出汁の作り方
6:05 追いかつおの入れ方
6:57 完成
7:00 盛り付け
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3件のコメント
あ
出汁は鰹ですか？
とても綺麗なお仕事を成さって素晴らしいです!