これ、3品とも簡単！！お店に負けないおうち居酒屋。激ウマおつまみで今宵も乾杯。

これ、3品とも簡単！！お店に負けないおうち居酒屋。激ウマおつまみで今宵も乾杯。

#おうち居酒屋　#簡単おつまみ　#晩酌おつまみ
#豚バラレシピ　#焼きそばレシピ　#砂ずりレシピ

日本酒ビールに合うおつまみ3品です！！
大衆居酒屋をイメージして作りました！
思っている以上に簡単にできます(^o^)
そして3品とも激ウマです！
お酒がすすみすぎるので翌日仕事の方は気をつけてください～😁今宵もみんなで乾杯～🍺

次回の動画(酒飲みおつまみ。簡単にできる)

前回の動画(おうち居酒屋。秋の晩酌)

お勧め動画(おうち居酒屋。頑張らない4品)

【きのこと酢橘の豚しゃぶサラダ】

(材料)
豚バラ　　　　　　　　200g

※豚バラゆがくときお湯500mlに対して
和風だしの素小さじ1入れる。

水菜　　　　　　　　　半袋
玉ねぎ　　　　　　　　1/4個

※水にさらしたら水気よく切る

舞茸　　　　　　　　　1/2袋
しめじ　　　　　　　　1/4袋
えのき　　　　　　　　1/4袋
油　　　　　　　　　　大さじ1

※きのこ焼くとき塩コショウ少々振る。

ポン酢　　　　　　　 大さじ2　　　　
ゴマだれ 　大さじ2
砂糖 ひとつまみ
酢橘　　　　　　 1個

※酢橘は5枚ほど輪切りにスライス。
　残ったひとかけの酢橘をタレに入れる。

【鉄板焼き鳥】　　

(材料)　
なんこつ　　　　　　　　100g
砂ずり　　　　　　　　　200g
鶏ハラミ　　　　　　　　200g
油　　　　　　　　　　大さじ1
白葱　　　　　　　　　　1/4本
青葱　　　　　　　　　　　1本
にんにく　　　　　　　ひとかけ
レモン　　　　　　　　　1/8個

※ハラミ、なんこつがなければ。。
せせり、もも肉でも美味しいです！！

(合わせ塩)
伯方の塩10g　味の素2g　ブラックペッパー5振り

【台湾風焼きそば】

(材料)
焼きそば麺　　　　　　　2玉
豚ミンチ　　　　　　　　150g
もやし　　　　　　　　　半袋
ニラ　　　　　　　　　　半袋
にんにく　　　　　　　ひとかけ　　　　　　　　
ごま油　　　　　　　　　少々
糸唐辛子　　　　　　　お好みで

焼肉のたれ　　　　　　　大さじ4～5
料理酒　　　　　　　　　大さじ2
豆板醤　　　　　　　　　小さじ1.5

※辛いのが好きな方は一味とラー油を足してみてください～！