かしわおにぎり鶏天の九州風お花見弁当/明太子だし巻き/行楽弁当/lunch box/rice ball/鶏ごぼうの炊き込みごはん

かしわおにぎり鶏天の九州風お花見弁当/明太子だし巻き/行楽弁当/lunch box/rice ball/鶏ごぼうの炊き込みごはん

「ちょっと早めのお花見」ということで、家の桜を眺めながら味わえる九州風のお花見弁当を作ってみました。
福岡出身なので、小さいころからよく食べていた「かしわおにぎり」は定番の味です。そこに米粉衣の鶏天や、明太子入りのだし巻き卵を添えて味わいます。
かしわめしは、ガス鍋で炊いていますが、土鍋でも炊飯器でも、おうちにあるものでお試しください。