【簡単漬け物】白だしを使ったかぶの出汁漬けの作り方♪おうちで手作り浅漬け！レモンの風味がさわやかな蕪の漬物レシピ☆葉や茎も一緒に漬けられる！ポリポリおつまみ＆常備菜レシピ
かぶのだし漬け
●材料（２人前）●
かぶ 1個
レモン 1個（皮を使います）
白だし 大さじ2
水 大さじ2
①かぶの根の上から１cmほどを切り落とします。四等分にしていちょう切りにします。茎は使用するので捨てないでください。
②親指２本分くらいの大きさのレモンの皮をとり、細切りにします。
③ポリ袋にかぶの根、茎、レモンの皮を入れて、白だしと水を入れて揉み込み馴染ませます。空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で３０分寝かせて完成です！
#おつまみ #漬物