【居酒屋風焼き鳥】合わせダレが上手い本格焼き鳥!

酒の肴シリーズ第4段🍶
自宅で簡単に、本格的な居酒屋風焼き鳥ができちゃいます!
お家飲みの時にぜひ試してみてください✨

🍶居酒屋おつまみシリーズ🍶
無限えのき:https://youtu.be/F-SNWyXxTgU
韓国風ネギトロ:https://youtu.be/Odl5eDZsdks
おつまみきゅうり:https://youtu.be/tSFYgfot6Oo

*レシピ*
⚫︎居酒屋風 焼き鳥
【材料(2人分)】
ごはん 好きなだけ
鶏もも肉 250g(小さめの一口大に切る)
長ねぎ 1本(100g)(3cm幅に切る)
薄力粉 適量
サラダ油 小さじ2
白ごま、小ねぎ、きざみのり 適量
A醤油 大さじ3
Aみりん 大さじ3
A砂糖 大さじ1と1/2
鶏肉に薄力粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、中火で1と長ねぎの表裏を返しながら火が通るまで焼く。
合わせたAを入れ、とろみがついてきたらごはんに盛り付ける。

***

仕事後でも「これなら作れる!」楽ごはん🫕
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■ おうち食材と調味料で作れます

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【パーソナリティ】
natsuki (29) | なつきっちん
30歳 / 新婚 / 夫とふたりぐらし👫
疲れ果て妻が作る簡単レシピ配信🕊🌿
本業はフリーアナウンサー🎤
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2件のコメント

  1. 合わせ調味料のレシピはこちらです!

    A醤油 大さじ3
    Aみりん 大さじ3
    A砂糖 大さじ1と1/2