【和食】夏に食べたい。ナスが美味しい2日間の朝ごはん【8レシピ】

0:00 はじまり
0:24 山芋団子のお味噌汁
1:53 なすときゅうりの柚子胡椒漬け
3:28 トマトのキムチ和え
4:43 なすと鮭の出汁浸し
8:39 焼きズッキーニ 
12:40 トマトのもずく和え
14:01 夏野菜だれの冷奴
16:51 なすと油揚げのそうめん

■SNS
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■著書
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■調理グッズ
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保存容器
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包丁
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まな板
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21件のコメント

  1. 味付けで色々と混ぜなくて良い物助かります!
    また、食材もあまり切らなくて良い物も助かります!
    やはり、切るのも体力ないとキツくて…💦
    洗い物も増えるし…><
    時間指定?あって分かりやすくてこのような動画の編集が好きです\(^^)/

  2. 最近更新頻度が高くて嬉しいです😌
    とてもとても落ち着きます!料理もよく参考にさせていただいてます💗

  3. 塩壺の横にある梅のビン、氷砂糖入ってるみたいだけど何処かの童画で作り方アップしてるのかなぁ気になる

  4. こんにちは✨、シルバストーンの、お鍋を使用しているのですが、すすぐ時、水を弾くのでストレスを感じて疲れます、参考までに、どの様な、お鍋、使用されているのか教えて頂けたら有り難いです。

  5. こんにちは😊
    いつも拝見しています。塩壺や他の調理器具など新しいものが増えているように感じました😃また久々にキッチン紹介して欲しいです♪

  6. いい歳ですが、この山芋処理方法は初めて知りました😳
    今週の買出しは終わってるので来週やってみます❤
    柚子胡椒も大量にあるのでコレもやってみます😍

  7. こんにちは、あなたの朝食は素晴らしいです!とても美しく盛り付けられており、すべてが上品に調和しているようです…見るのではなく味見できたらいいのにと思います 😅

  8. こんにちは!ジメジメ暑いですね‬т т
    3歳の妹がお魚大好きなので魚とお野菜の美味しいレシピ紹介して欲しいです!

  9. 金沢のなす素麺は麺つゆでなすを煮てキンキンに冷やしてそうめんと合わせるだけ
    なすと素麺だけなのに滋味深くて夏バテの時にも食が進みます

  10. どれも美味しそうです😋
    お料理苦手でいつもワンパターンですが朝ごはんを見て勉強📖勉強📖‼️

  11. おはようございます。
    エリカさんのレシピ、本当に参考になります。
    紹介してくださっているレシピ作ってると、意識することなく野菜を沢山摂れる、ということがわかります。
    動画、これからも楽しみにしてますね😊

  12. ナスと胡瓜の柚子胡椒漬け
    夏らしいメニューですね。今
    作りました。夕食が楽しみです。大人の味ですね楽しみ

  13. 猫の手みたいな山芋!
    このみじん切りの夏野菜ダレやりたくて
    ぶんぶんチョッパー導入しましたw

  14. ナスと鮭の出汁浸し、さっそく作りました!味見したときには出汁の甘みが少ないかもと感じましたが、ナス自体が甘いので食べるとちょうど良かったです😊

  15. このチャンネル野菜多めで胃もたれしそうな肉と油がしたたってないとこが好き・・・!
    マニアック調味料も謎食材もめんどくさすぎる調理法もないのにマンネリ化もネタ切れ珍味化もしてなくてすごく参考になる