健康的な節約おかず💰『もやし南蛮漬け』財布に優しい一品

健康的な節約おかず💰『もやし南蛮漬け』財布に優しい一品

もやしと冷蔵庫に少し余ってる野菜をレンジ加熱します。南蛮タレを作り加熱した野菜と混ぜ合わせ30分ほど味を染み込ませたら完成です。

日持ち冷蔵保存で2～3日

@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣〈材料〉
もやし【1袋】
人参【3㎝位】約50g
玉ねぎ【1/4個】約40g
ピーマン【2個】約70g
ごま油【小さじ1】

〈南蛮タレ〉
砂糖【大さじ1】
減塩醤油【大さじ3】
お酢【大さじ3】
水【大さじ1】
鷹の爪輪切り【10粒位】
塩コショウ【少々】

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