ガーリックが相性バツグン！ カリカリチーズの鶏ささみ ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(1人前)】
鶏肉(ささみ)・・・3本
塩こしょう・・・少々
料理酒・・・小さじ2
チーズ(ピザ用)・・・40g
ガーリックパウダー・・・少々
【手順】
(1) ささみは、筋をとり均等な厚みに開いたら、2等分にする。塩コショウ、酒を揉み込む。
(2) フライパンに、ピザ用チーズを6箇所におき、中火で加熱する。
(3) 次第に溶け始め、水分が飛ぶとカリカリになってくる。
(4) まわりがカリカリになってきたら、ささみをのせて、チーズごとひっくり返す。
(5) ガーリックパウダーで味を調え、ささみに火が通ったら完成。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪