簡単!【大根と柚子の千枚漬け】大根の大量消費に。箸が止まらないおいしさです!

    今日は大根と柚子の千枚漬けをご紹介します。
    手軽に作れて、箸が止まらないおいしさです(^^)/

    大根と柚子の千枚漬け
    材料(作りやすい分量)
    大根     皮をむいて300g
    塩      小さじ1/2
    切り昆布   適量
    柚子の皮   適量
    A 酢     大さじ2
     だし汁   大さじ2(水+顆粒だし小さじ1/3~1/4でもOK!)
     砂糖    大さじ1
     砂糖    大さじ1

    時間のない方のために動画再生時間はすべて2~4分ですが、
    今回はちょっと長くなってしまいました(汗)

    <柚子の皮を薄くむく裏ワザ>

    <柚子の保存>

    こちらもよかったら見てください。

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