【簡単おつまみ】厚揚げポケットエッグの作り方
カリッ、じゅわっ、とろ〜
厚揚げポケットエッグのご紹介です。
もう見るからにウマそうですよね(笑)
作り方も超絶簡単なので、今晩のアテにぜひ!
◎材料
厚揚げ・・・1枚
卵・・・1個
とろけるスライスチーズ・・・1枚
塩・・・適量
こしょう・・・適量
◎手順
1.厚揚げの中央を底が残るようにしてまあるくくり抜く
2.①のポケットに卵を割りいれて、その上にチーズをのせて塩コショウをする
3.オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり
食べるときにお好みで醤油をかけてもGood