【志麻さんの夏料理まとめ】薬味たっぷり激うまレシピを紹介
2023年7月21日に放送された『沸騰ワード10』はでは伝説の家政婦 志麻さんが登場！
今回は佐藤栞里さん＆チョコプラが志麻さんがリクエストの猛暑を乗り切る激ウマ夏料理！
梅ツナチーズの餃子＆ハンバーグのキムチ煮込み＆素麺や冷やし中華など、絶品レシピを続々紹介♪
【リクエスト食材】
１．油揚げ
２．煮込みハンバーグ
３．みょうが
４．テンションの上がる朝食
５．ギョーザ
６．冷やし中華
【今回紹介するレシピ】
00:22ホタテとトマトのもずく和え
01:23志麻さんのしょうが焼き
02:59ミョウガつくね
05:31ごまと豆腐のそうめん
06:28スンドゥブ風ハンバーグ
08:40お揚げだし茶漬け
【志麻さんが作ったレシピ】
・ホタテとトマトのもずく和え
・カブとブルーベリーのマリネ
・ミョウガつくね
・スンドゥブ風ハンバーグ
・冷やしインド
・ごまと豆腐のそうめん
・エスカベッシュ
・ツナと梅と大葉の和風ギョーザ
・しょうが焼き
・ローストビーフのサラダ アンショワヤード
・ブランダード
・お揚げだし茶漬け
・アイゴブリード
・ブランマンジェ
【ミョウガつくねのレシピ】
（材料）
鶏ひき肉（もも肉） 250ｇ
玉ねぎ（みじん切り）1/4個
塩 適量
コショウ 適量
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5
大葉 5枚
万能ネギ 4本
みょうが 9本
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
⚫︎タレ
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1