【シェフのこだわりレシピ】まぐろアボカドと明治生モッツァレラのカルパッチョ
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回の動画は、明治北海道十勝生モッツァレラを使った夏にぴったりな冷前菜をご紹介します！
とても簡単にできますので、是非、動画をご覧いただき、
ご自宅でチャレンジしてみてください♪
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☆明治北海道十勝生モッツァレラ商品詳細はこちら↓
https://www.meiji.co.jp/dairies/cheese/meijitokachi/products/mozzarella/
☆明治北海道十勝生モッツァレラ公式Instagram↓
https://www.instagram.com/meiji_tokachi_mozzarella/
【商品情報】
新鮮な生乳の豊かなコクを味わえる「明治北海道十勝生モッツァレラ」。こだわりの製法によって、北海道産生乳を凝縮した濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。
また、鮮度が命のモッツァレラチーズを新鮮な状態でお届けするため、
遮光性に優れた「鮮度こだわりパック」を使用しています。
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◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
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☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓
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【ツヴィリング】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.27&type=3&subid=0
フライパンはこちら 【バッラリーニ フライパン】
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赤いキッチンツールはこちら 【パッラリーニ ツール】
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#明治北海道十勝生モッツァレラ #モッツァレラ #日高良実 #アクアパッツァ
20件のコメント
ホント♪簡単に出来て
美味しそうです😋🥰
作ってみまーす🙋♀️
日高シェフの優しい声に
癒されます💕
いつもありがとうございます🙇♀️
日高さんの部下になりたいw
生徒は緊張して 先生はきっと厳しいと思います
明日はこれだな
こんばんは〜😆暑いから美味しそうですね♪♪マグロの漬けを良く作るけどアボカドにモッツァレラチーズとか良いですね🤤黒胡椒とかも合いそう♪♪
Ottimo piatto per l'estate bravo ciao
ちぎって食べると本当に違うのを痛感します…！日高シェフの動画で、素人ながら本当に美味しい日本人に馴染んだイタリアンが学べて、日高シェフに日々感謝してます！
今回のは本当につい先程真似して作らせてもらいましたが、これは居酒屋の味ですね！美味しいは間違いないですが^ ^
私には若干重く感じましたー泣
これも日高シェフの動画を観すぎた故の辛口コメントです^ ^
またお酒に合う美味しいイタリアンレシピ
お待ちしています^ ^
確かに居酒屋に有りそうな感じですね(笑)
和テイストですけど、これは簡単で美味しそうですね‼️✨
赤か白か…、白ワインだと赤身だから生臭み残っちゃいますかね？
悩み所…(笑)😅
絶対に美味しい組み合わせですね☺️絶対に作ってみます🤤
米の上に乗せてかきこみたい！！
ハマダさんマスク外すと、さわやかイケメンですね。
これは美味しそうです！簡単だけどボリュームがありますね💕
ところで、シェフの顔を見上げながらニコニコしてうなずいているハマダさんがまるでひな鳥のようでかわいいです🤭
間違いなく美味しそうです。
海苔のパスタといい、日本人の美味しいのつぼをおさえてますね。
日高シェフこんばんは
お疲れ様です
ワサビマヨネーズ良いですね
ちょうど自宅に田丸屋のワサビ漬けがありますのでワサビ漬けを加えてマグロとアボカドと明治生モッツァレラチーズを買って作って食べてみたいですね
イオン島原店に行きましたら
明治の生モッツァレラチーズだけ売り切れでした
日高シェフのYouTubeチャンネルが貢献してるのですね
他社のモッツァレラチーズよりも明治生モッツァレラチーズの方が美味しいですよね
これを見て居酒屋に出て来そうですね🤣
夏バテの時でも冷やして食べられるし、しっかりたんぱく質が取れて嬉しいメニューです。
ワサビが入ってるのも気になります。
絶対に作ります。
うずらの卵でユッケ風にと思ったんですがモッツァレラがメインでしたね！w
火を使わないから子供と一緒に作れそうでとても素晴らしいです。ありがとうございます😊
同じ動画のオイルサーディンのパスタ？何回も見てるから、浜田くん子どものイメージしかないのに、大人の色気みたいなの出て大人になってて、びっくり！
昨日の夕食で作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。妻も気に入ってました。
簡単で美味しそうですね❣️
見栄えも最高❣️
今晩作ってみます。