こどもの日に食べる「かしわ餅」　子どもの成長願い丁寧に…福井県の和菓子店で最盛期

5月5日の「こどもの日」を前に、福井県福井市内の和菓子店では、端午の節句に食べるかしわ餅作りが最盛期を迎えている。職人はカシワの葉の香りが漂う工房で、子どもの健やかな成長を願い一つ一つ丁寧に作っている。

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