ポイントはゆで時間！しっかり味でおいしい副菜、おつまみにも！スナップえんどうのだしびたし | 栗原心平
ゆで時間を守って、シャキシャキの食感に。甘いスナップえんどうに濃いめの出汁が染みこんで、さっぱりとたっぷり食べられます。
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◆材料（作りやすい分量）
スナップえんどう 120g
A かつおだし 200㏄
薄口しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1
◆作り方はこちら！
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◆この動画に登場したアイテム
カラーチノエプロン
カラーチノエプロン・ショート丈
【直火専用】深型フライパン
【直火専用】深型フライパン
カトラリー ガラスレンジパック
カトラリー ガラスレンジパック
計量カップ
計量カップ
小分け調味ボール
小分け調味ボール
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
15件のコメント
ご活躍様です🤗スナップえんどう大好きなので作ります。火を沸かす😂ほっこりしました。
いいですねぇ〜。緑ものをおいしく楽しく。この前からずっとちくわのおつまみばっかり作ってたので、これ、やってみます。
スナップえんどう大好き💕
上手な加減で火を通すと､本当に美味しい😋
筋も取りきれなかったりするので､私も茹でてから筋取りしてました
スナップえんどうのメニューにバリエーション無かったので､これ作ります✌️
酒のつまみにいいですね❗️だしびたしってだけでよだれ出てきました😆
いい音で、食べられていましたね😄あまじょっぱいも、凄く魅力的な言葉です！！
このスナップエンドウを絶対作るッ👍👍👍
スナップえんどうのだしびたしは、初めまして～✴️でした。
とても美味しいのが伝わってきました💕
買ってきて作ります。
スナツプエンドウ大好きです。
早速作ってみます。今の時期しかないですよね。シャキシャキ感がいいかも!
ちょうど知りたかった茹で具合の様子も見せてくださって ありがとうございました😊
ヘタを取るタイミングも 本当に理にかなっていてナットクです😊
畑で採れたてを頂いたので さっそく作ってみます🤗
（いつも茹でてマヨネーズつけて食べてましたが そうなんです，ちょっと飽きるんですよね）
市販のカツオ風味の出汁つゆで作ってみました。出来上がりが楽しみ😋
美味しそうですねー😄 この時期ならではのスナップえんどう大好き❤
でもサラダや炒めたり…飽きるんですよね…😔 出汁びたし，早速作ってみますね🤗 いつも心平さんのレシピは家族に大好評なので，作るのが楽しみです😊
スナップエンドウをたくさんいただいたので作ってみました。こんなふうにいただくのは初めて！シャッキシャキでとても美味しかったです(^-^)
ごちそうさま♪
落としラップはいいですね。茹でた後にへたをとるのは初めて聞きました。畑で採れたのが沢山あるのでつくりたいです😊
美味しそうです🫛