火を使うな!!手軽で旨いかぼちゃレシピ3品

火を使うな!!手軽で旨いかぼちゃレシピ3品

こんにちは、チャッキーです！
今回は、火も使わずに簡単に作れて
美味しいかぼちゃレシピを3品まとめて紹介します。

どのレシピも手軽に作れて
ご飯のおかず・お酒との相性も抜群なので
ぜひ1回作ってみてください

一品目：お手軽レンジ蒸し

【材料】

かぼちゃ 適量（今回は150gほど）
スライスチーズ 2枚
シーズニングソルト系 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

①かぼちゃを5mm幅でスライスする

②耐熱皿に並べておきラップをかぶせて電子レンジ600wで3分加熱して、かぼちゃに火を通す！

③加熱後、直ぐにラップを外してスライスチーズを表面に乗せる（余熱でチーズがとろけます）

④仕上げに、シーズニングソルト系を表面に
振り掛け！オリーブオイルを回し掛ける

はい！できあがり〜

二品目：鯖缶かぼちゃサラダ

【材料】

かぼちゃ 1/4（400g）
鯖缶（味噌煮） 1缶（110g）
マヨネーズ 大さじ2～3
からし 適量
塩・胡椒 少々

【作り方】

①かぼちゃの種を取り除き、皮を剥きとる

②耐熱容器に、かぼちゃを入れラップをして、電子レンジ600wで8分加熱し
かぼちゃを柔らかくする！

③鯖缶をボウルに入れ（汁ごと）フォークなどで粗目に潰す

④かぼちゃの加熱後！直ぐにラップを取り外す、熱い間にフォークなどで！かぼちゃを潰す

5分ほど広げておいて、余分な水分を飛ばす
（水分が多いと仕上がりがベチャベチャになるよ）

⑤鯖の中に潰したかぼちゃを入れ、マヨネーズを加えたら、全体的に混ぜ合わせる！

⑥塩・胡椒で味を調える！

⑥仕上げに、お好みで！からしを加え混ぜ合わせる！（お子様が食べる時は無くてもok）

※味噌・マヨネーズ・からし
相性抜群なのでオススメです！

はい！できあがり～

三品目：レンジでかぼちゃのそぼろ煮

【材料】

かぼちゃ 1/4個（約500g）
☆鶏ミンチ 200g
☆濃口醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
☆創味シャンタン 小さじ1
☆カレー粉 小さじ1
☆水 100cc

【作り方】

①かぼちゃの種を取り除きラップで包み込み
電子レンジ600wで2分加熱する！

②かぼちゃが少し柔らかく切りやすくなるので
食べやすい大きさに切り分ける

③耐熱容器に☆を入れ混ぜ合わせ馴染ませる

④③に埋め込む感じでかぼちゃを並べて入れる
ふんわりラップをして電子レンジ600wでまず3分加熱する！

⑤かぼちゃの上下をひっくり返し、鶏ミンチをほぐして再びラップをして3分加熱！
（かぼちゃが柔らかくなるまで３回ほど繰り返す）

⑥かぼちゃが柔らかくなり、そぼろに火が通ったらok

器にかぼちゃを盛り付け、そぼろと煮汁を掛けたら
はい！できあがり～

お気に入りのレシピは見つかりましたでしょうか?
どのレシピも作りやすくて簡単で美味しいので
ぜひ一回作ってみてください
ご飯も進むし酒も飲めるレシピばかりなので
ぜひご家庭で楽しんでみてください
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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