小茄子の焼き浸し

小茄子の焼き浸し

今回は、かわいい小茄子を使った料理です。
いつものように少ない調味料で、美味しく出来上がりました。
焼いてからのお浸しにしてみました。
鰹節と小口ネギがとっても合います。
お酒のおつまみにも！もちろんおかずとしてご飯にも合いますよ！
是非！お試しくださいませ

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