【切って、炒めるだけ小松菜炒め】ニンニクとあるもので炒めると、コクと風味が際立ちます!
シンプルな小松菜炒め。
ポイントはラードで炒めること。
ラードはちょっと・・・って言う方いらっしゃると思いますが、炒めていると多少は水分が出て、ある程度は流れて行くので大丈夫です。
野菜に動物性の油をプラスすると、グッと美味しくなりますよ。
いつもと違った美味しさ大発見です。
是非お試しください!
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@yoshi_t1118
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