【かぼちゃの煮物はこれで良し！！】黄金比で覚えやすいレシピとアレンジ調味料。

【かぼちゃの煮物はこれで良し！！】黄金比で覚えやすいレシピとアレンジ調味料。

【動画の最後にオススメアレンジ】
一度食べたら止まらない。そんなかぼちゃの煮物が無性に食べたくなる時ありませんか？
ホクホクとしっとりの両方の食感を楽しめる美味しいかぼちゃを召し上がれ♬

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・・・・・簡単レシピ・・・・・・
【材料】
　①かぼちゃ　（小さ目のもの）半分
　　※大きいものなら４分の１

【調味料】

　①水　２００ｃｃ
　②酒　５０ｃｃ
　③醤油　大さじ２
　④みりん　大さじ２
　⑤砂糖　大さじ２
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『Let’s 保育士クッキング！！』
①かぼちゃの種をスプーンなどで取り除く。
②大きめに切る。
　※一口大よりも大きく切ることがポイント！！
③切ったかぼちゃをざるなどでよく洗っておく。
④フライパンに水２００ｃｃ、酒５０ｃｃ入れる。
⑤続けて醤油、みりん、砂糖、各大さじ２入れる。
⑥中火で火をつける。（ぷつぷつと気泡が出るまで）
⑦洗っておいたかぼちゃを入れて弱火にする。
⑧アルミホイルで蓋をして煮る。（弱火）
⑨時々かぼちゃをひとつずつひっくり返す。
⑩煮汁が少なくなるまで煮たら
⑪完成！！
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▼保育士クッキングの人
〇現役男性保育教諭
〇延べ２０００人の子どもたちと過ごしてきた経験を皆さんに！　
〇保育士の卵を育てている学校で保育の楽しさやキャリアについて
　臨時講義多数実施。
〇保育の楽しさを全力で発信している人。
〇愛する妻や子どもたちが喜ぶ料理を日々研究中。

▼動画について
圧倒的保育バカの男性保育士が作る子どもも大人も喜ぶ料理動画。
・安い
・簡単（パパも子どももできる）
・美味しい
の３拍子が揃うように日々研究中です！！

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#かぼちゃの煮物#黄金比#簡単レシピ