【お弁当作りBENTO BOX】たった2品おかず!カリカリ焼き焼売の弁当#649

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    簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

    ▼今日のお弁当メニュー
     ごはん
    ・焼きシュウマイ(0:08)
     韓国のり卵焼き(4:00)
    ・ミニトマト

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    【シュウマイ】
    <材料>
     豚ひき肉…300gぐらい
     玉ねぎ…1/2こ みじん切り
     片栗粉…大2
     シュウマイの皮 20枚ほど

    (調味料)
     おろし生姜…小2
     酒…大1(お好みで)
     鶏ガラスープの素・砂糖…各小1
     オイスターソース…大1
     塩コショウ…適量

    【お弁当づくりの工程】
    ①シュウマイの肉だねを作り、皮で包む。
    ②卵焼きを作る。
    ③続けてシュウマイを焼く。
    ④詰める。

    【使用している調味料】
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    コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
    砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
    醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
    米油→https://amzn.to/357l5BH

    ★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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    ★ブログ
     Blog「お弁当中」
     https://nigiricco.com

    #Japaneselunchbox #lunchboxvlog #cookingvlog
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    【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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     ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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    ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
    おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
    です。
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    【お弁当の詰め方】
    1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
    2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
      前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
    3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

    【腐敗防止】
    ★抗菌シートを使用する。
    ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
    ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
    ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
    ★保冷剤、保冷バックを使用する

    【抗菌効果があると言われているもの】
    ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
    ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

    !!注意事項!!
    ※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
     季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
     食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

    ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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    **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
    I’m sorry when I make a mistake.**

    26件のコメント

    1. シュウマイ、むしろ晩ごはんに作りたいです🤤✨
      卵のスープと一緒に食べたい💕

    2. よし!今日は焼売にしよう!w
      ダイエット中だけど🙄w
      ご飯が進みそ〜🤤

      動画は今のままで
      時系列は概要欄に書く
      今回のような形でいいかな?
      と私は思います🤗
      まあ、どちらにせよ
      にぎりっ娘さんが編集作業などやりやすい方なら私は賛成です♡♡♡
      どっちにしたって作る順番は人それぞれですし、全てマネするにしてもキッチンの環境や今までの慣れや経験からズレが生じると思いますし、文字だけでも流れはわかりますから概要欄で私は充分想像できるし、なるほど!ってなります🤗
      にぎりっ娘さんはカメラ動かしたりしてるだろうから普通に作るときよりはきっと時間かかってるんですよね😫
      頑張ってください♡!!!

    3. 冷凍したシューマイも同じ焼き方ですか?
      焼く時間とか知りたいです。
      私は時系列きになりますが、
      主にレシピを参考にしてるので

      ミルクちゃん付きで
      今まで通りがいいかなぁと思っております。

    4. いつも楽しく拝見させてもらっています☺️ミンチ料理が好きなうちの子のためにシューマイ頑張ってみます‼️私は今の感じに見慣れているのでそのままに1票です🙆
      久しぶりのミルクの登場に癒されました❣️❣️

    5. いつも楽しみながら参考にしています。
      今の動画とっても見やすいと思ってますけど〜‼️

    6. 最近料理自体をサボりがちたから
      あらためて料理しようかな
      手作りシュウマイ観て思いました

    7. いつも丁寧に編集してくださってるので十分分かりやすいのですが、効率の良さとかも気になったりするので私は時系列だと助かるかなって思います!🥳

    8. いつも拝見、勉強させてもらっています🌼
      私は今の動画のままが嬉しいです☺️
      今日はにぎりっこさんのあの一品を!と思った時に一品ごとに動画の中の一箇所にまとめてくれてあるので、いつも見つけやすくて助かっています♪

    9. チャンネル登録100万人到達おめでとうございます‼️これからどれだけのお弁当を作られるのか、、、、全てのお弁当写真集を出してください❗いの一番に買わせていただきます。

    10. おはようございます(*^o^*)
      今朝は焼き焼売弁当❣️作りましたよ~にぎりっ娘ちゃんのお陰で、楽しくお弁当を作れるようになりました🥰ありがとう🥰

    11. 焼売!!!!!めちゃくちゃたまんなく美味しそうです〜🤩🤩🤩焼売!!好きなんです〜🥰それに韓国海苔卵焼きも香ばしくてたまんないです〜🤩🤩🤩以前はよく焼売作ってたんですが、最近は春巻が多いかもですね〜(笑)近いうち作って食べたいです〜(笑)私も耳せんなしの音楽聞くの欲しいけどそれを買ったらどんな時でもしてそれをしてる事忘れて大変な事になるんじゃないかなと思って〜(笑)それにしてもにぎりっ娘さんのお弁当の詰め方本当〜勉強になります〜何回何回書いても書き足りません〜🤩にぎりっ娘さん〜寒いので風邪ひかないように〜🥰

    12. 私は時系列よりも今の料理動画の方が分かりやすくて良いと思います。

      材料や作り方が概要欄に載ってるのも嬉しいです☺️

    13. すばらしい!崎陽軒のしうまい弁当に、負けず劣らずのレベルですね。しかも、ひとりでこなしている。
      量のちょうどいい。「梅干し×1」あるといいかな。たくあんとか。ん?最初から、からし入れてもだめなんだっけ?
      結果として、食べたくなる弁当ですね。
      これからも、頑張って!